W sezonie piknikowym świetne są wszelkiego rodzaju szybkie bułki pita.
Reklama
Przygotuj nadzienie z gotowanego lub pieczonego fileta z kurczaka, sera, koreańskiej marchwi i zieleni. Ułóż wszystko warstwami na natłuszczonym chlebie pita i zwiń.
Zawiń rolkę w folię spożywczą i wstaw do lodówki na 2 godziny. Następnie możesz pokroić przekąskę na porcje i zabrać ją ze sobą wszędzie: w drogę, do pracy, do natury.
Co jeszcze szybko ugotować z chleba pita, powiedzieli w artykule.
Zobacz przepis.
Śledź pod futrem z marchewką po koreańsku
Nie każdy lubi gotowane marchewki, ale bez nich trudno wyobrazić sobie tradycyjne sałatki. Autor przepisu sugeruje użycie soczystej i chrupiącej marchewki w języku koreańskim.
Przepis na śledzie pod futrem pozostaje niezmieniony, a marynowane warzywo sprawia, że danie jest jeszcze bardziej żywe w smaku.
Zobacz przepis.
Sałatka „Książęca”
Ten przepis wymaga podstawowego zestawu produktów: fileta z kurczaka i jajek, półtwardego sera, koreańskiej marchewki, majonezu. Ale jest jeden składnik, który natychmiast sprawia, że danie jest wyraziste. Autor dodał do sałatki pomarańcze.
Owoce cytrusowe wraz z marchewką nadają potrawie soczystości, świeżości i podkreślają delikatne mięso z kurczaka.
Wszystkie produkty muszą być ułożone warstwami i posmarowane majonezem. Sałatkę można podawać w porcjowanych śmietankach lub częściej w salaterce.
Zobacz przepis.
Obfita sałatka z wątróbką drobiową
Jeśli kochasz podroby i szukasz nowego przepisu, na pewno spodoba ci się ta sałatka z koreańską marchewką i naleśnikami z wątróbki.
Gotowanie potrwa nieco dłużej, ponieważ wątróbkę drobiową trzeba będzie zmiażdżyć i zagnieść w cieście naleśnikowym. Następnie usmaż naleśniki, ostudź je i pokrój w paski.
Kiszone ogórki i pikantna marchewka dodadzą sałatce kwaskowatości i ostrości.
Zobacz przepis.
Lean shawarma
