Następny jest kolejny przepis na post i wegan-shawarma z warzywami i roślinami strączkowymi.
Reklama
Weź młodą białą kapustę, jest to szczególnie soczyste i miękkie, świeże ogórki, dojrzałe pomidory i fasolę w puszkach, aby zaoszczędzić czas. Oczywiście będziesz potrzebować koreańskiej marchewki i chleba pita.
Do sosu nadają się chudy majonez i keczup pomidorowy. Smażyć bułki z warzywami na grillu na złote paski-okaże się bardzo apetyczny!
Zobacz przepis.
Sałatka „Kudesnitsa”
Krakersy są często używane w sałatkach dla większej sytości i różnorodności tekstury. Tak więc w tym przypadku chleb suszony w piekarniku łączy warzywa i zamienia przekąskę w pełnowartościowe danie na lunch lub kolację.
Oprócz koreańskiej marchwi przygotuj groszek w puszkach, czerwoną cebulę i ser. A autor zrobił dressing ze śmietany, sosu sojowego i mielonego pieprzu. Niezwykłe połączenie, ale dobre do tej sałatki.
Zobacz przepis.
Sajgonki z tuńczykiem i warzywami
Lekkie bułki warzywne można uzupełnić tuńczykiem w puszce, kurczakiem lub indykiem. Lub możesz zostawić opcję tylko z warzywami-jak wolisz.
Sos sojowy z olejem sezamowym i zieloną cebulką jest idealny do tego dania.
Zobacz przepis.
Sałatka z językiem i marchewką po koreańsku
Sałatka z 4 składników: ozorek wołowy, koreańska marchewka, papryka i majonez.
Przygotuj wcześniej język wołowy-należy go ugotować, schłodzić i pokroić w paski. Połącz podroby z resztą składników i dopraw majonezem.
Więcej przepisów z językiem znajdziesz w naszym osobnym artykule.
Zobacz przepis.
Sałatka z ciecierzycą i koreańską marchewką
Ciecierzyca to rośliny strączkowe, które mogą sprawić, że sałatka będzie bardziej satysfakcjonująca, a także przydatna ze względu na łatwo przyswajalne białko w kompozycji.
Aby zrównoważyć kaloryczność potrawy, dodaj koreańską marchewkę, słodką paprykę i sezam.
Autor podaje sałatkę bez dressingu. Możesz go uzupełnić dowolnym pachnącym olejem.